(no subject)
В четверг ходил к хабадникам на Kosher bourbon tasting.
Приезжал совладелец Weldon Mills Distillery
Очень интересный мужик. 25 лет прослужил в форт Брег.

Часть доходов от продаж бурбона идёт семьям погибших солдат.
Бурбон просто отличный. Я обычно бурбон не люблю из редкого вкуса, но тут получил удовольствие и купил бутылку.

Приезжал совладелец Weldon Mills Distillery
Очень интересный мужик. 25 лет прослужил в форт Брег.

Часть доходов от продаж бурбона идёт семьям погибших солдат.
Бурбон просто отличный. Я обычно бурбон не люблю из редкого вкуса, но тут получил удовольствие и купил бутылку.


no subject
no subject
Он сказал, что в принципе бурбоны кошерны, но есть какие то тонкости.
Например с дрожжами
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Очень мягкий вкус у этого бурбона
no subject
а что в бурбоне вообще может быть некошерного?
Есть общая осторожность по отношению практически ко всей еде, т.к. процессы индустриального производства еды стали весьма разнообразны за последние 30 лет. Крупные сертификационные конторы регулярно изучают эти процессы, чтобы убедиться, что не требующие сертификации продукты остаются таковыми.
Конкретно с бурбоном я не в курсе никаких проблем, кроме административных: мудрецы Талмуда в своё время запретили употреблять хамец (в данном случае бурбон с рожью), которым владел еврей во время Песаха. Это запрещает почти всю продукцию Buffalo Trace и ещё что-то.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Re: а что в бурбоне вообще может быть некошерного?
(причём израильское - кошернo, по блату что-ли ? :-)
Дов Конторер когда-то писал как ездил с семьёй по Италии, и он там, бедняга, виски всё пил, а вино - нельзя.